CARDÁPIO - Drinks
DRINKS MONTADOS
GIN TÔNICA
- Gin
- Água tônica
AMERICANO
- Campari
- Vermuth Rosso
- Triple Sec
- Água c/ gás
BOURBON/COKE
- Bourbon
- Coca-Colca
CUBA
- Rum
- Suco de limão
- Coca-Cola
CAIPIRINHA
- Cachaça
- Limão
- Syrup (Xarope de açúcar)
(SÓ FAZEMOS DE CACHAÇA!)
OLD FASHIONED
- Bourbon
- Syrup (Xarope de açúcar)
- Angostura
DON NEGRONI
- Campari
- Vermouth Rosso
- Cerveja Dondrino
- Angostura
SAM GOES HOPPY
- Bourbon
- Suco de limão
- Cerveja Cold IPA
DRINKS MEXIDOS
NEGRONI
- Campari
- Vermouth Rosso
- Gin
- Angostura
REVOLVER
- Bourbon
- Licor de café
- Copo defumado com canela
GODFATHER
- Scotsh Whisky
- Amaretto
BOULEVARDIER
- Campari
- Vermouth Rosso
- Bourbon
- Angostura
RABO DE GALO
- Cynar
- Vermouth Rosso
- Cachaça
DRINKS BATIDOS
MARK TWAIN
- Scotsh Wisky
- Syrup (Xarope de açúcar)
- Suco de limão
- Angostura
(Variação do Fitzgerald)
HURRICANE
- Rum
- Monin Grenadine
- Cerveja Noiva 2
LONG ISLAND
- Rum
- Gin
- Cachaça
- Triple Sec
- Suco de limão
- Coca-Cola
SEM ÁLCOOL
SODA ITALIANA
- Monin (sabores)
- Água c/ gás
DRINK DO MÊS
COCKTAIL
- Nos pergunte sobre!
CARDÁPIO - Pizzas
CROSTATAS
Formato de meia lua e fatiada
TRADICIONAL
Massa de pizza levinha, sem recheio, apenas com toque de parmesão. Acompanha molho pesto e molho de tomate italiano.
RECHEADA
Massa de pizza levinha, recheada com
muçarela Fior Di Latte. Acompanha molho
pesto e molho de tomate italiano.
DI CALABRESE
Massa de pizza levinha, recheada com
muçarela Fior Di Latte e calabresa.
Acompanha molho pesto e molho de
tomate italiano.
DI PEPENONI
Massa de pizza levinha, recheada com
muçarela Fior Di Latte, peperoni e um toque
de mel. Acompanha molho pesto e molho de
tomate italiano.
PIZZAS
Pizzas tipo Napolitanas de 4 pedaços
MARGHERITA
Tradicional pizza napolitana, feita com
molho de tomate pelado italiano, muçarela
Fior Di Latte, manjericão e toque de azeite
italiano extra virgem.
GUANCIALE
Molho de tomate pelado italiano, muçarela
fresca Fior Di Latte, guanciale, parmesão
e raspas de limão siciliano.
CALABRESE
Molho de tomate pelado italiano, muçarela
fresca Fior Di Latte, calabresa artesanal,
cebola roxae e finalizada com erva doce fresca.
CARBONARA BIANCA
Muçarela fresca Fior Di Latte, bacon
artesanal, parmesão, finalizada com fios
de gema e pimenta do reino.
BENEDETTA
Molho de tomate pelado italiano, muçarela
fresca Fior Di Latte, diavoletti, parmesão e mel.
Perfeito contraste de sabores.
- Diavoletti, que em italiano significa
"diabinhos", é um salame picante e macio.
ZUCA NOTRE
Molho de tomate pelado italiano, muçarela
fresca Fior Di Latte, abobrinha marinada
no azeite Italiano , parmesão, burrata ao
perfume de limão siciliano e raspas de limão.
NOSTRO FORMAGGIO
Muçarela fresca Fior Di Latte, queijo
parmesão, queijo provolone e queijo
gorgonzola. Finalizada com o maçarico!
MORTADELA
Molho de tomate pelado italiano, muçarela
fresca Fior Di Latte, mortadela, raspas de
limão siciliano e erva doce fresca.
PARMA
Molho de tomate pelado italiano, muçarela
fresca Fior Di Latte, parmesão e presunto
parma, finalizada com folhas de rúcula
especial.
LINGUIÇA AO PERFUME
Molho de tomate pelado italiano, muçarela
Fior Di Latte, linguiça Berna com provolone
em pedaços ao perfume de erva doce fresca.
DOCES
CALZONE
Massa de pizza em formato de Calzone, recheado
e finalizado com Creme de Avelã ou Doce de Leite Rocca.
SAZONAL
Consulte-nos para outras pizzas.