imagem da lata da cerveja Don Drino
Ícone copo Mafiosa branco

Descrição

Uma American IPA “old school”, com base maltada bastante presente equilibrando o amargor do lúpulo. Aroma intenso de lúpulos americanos lembrando frutas cítricas e tropicais, um leve dulçor do malte com caramelo e/ou toffee também aparece no final. Amargor médio-alto, bem redondo, com um bom suporte da base de maltes gerando equilíbrio. Sabor de lúpulo bastante presente e de malte moderado, com notas de caramelo e/ou toffee. Final Seco. Corpo médio e carbonatação média alta. Não se intimide, aceite essa proposta irrecusável!

Características

ABV: 6,9%
IBU: 52
OG: 1.062
FG: 1.012
EBC: 10
Maltes: Pilsen, Maris Otter Pale Ale, Caramalt, Caramunich II
Leveduras: American Ale
Lúpulos: Columbus, Cascade, Mosaic, Summit e Centennial

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