Lawless – Pre-Prohibition Porter

Beer Details
  • ABV: 5,9
  • IBU: 26
  • OG: 1.056
  • FG: 1013
  • Color: 26
  • Grains: Pilsen, Munich, Chocolate, Brown, Trigo, Flocos de Milho
  • Yeast: Lager
  • Hops: Cluster

Seguindo a tradição, a Lawless – Pre-Prohibition Porter leva 10% de flocos de milho em sua receita. O lúpulo Cluster, variedade mais antiga nos EUA, é utilizado em toda a produção e foi fermentada utilizando leveduras de baixa fermentação. Com 5,9% de graduação alcoólica e 24 IBUs, é uma cerveja leve, com alto drinkability, notas de chocolate e frutas secas no aroma e sabor de malte lembrando caramelo e chocolate meio amargo. Harmoniza muito bem com carnes de porco, sobremesas com chocolate, defumados e embutidos, queijos amarelos.

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